Martedì23 giugno, a partire dalleore 20, torna a Borgotaro laTortellata di San Giovanni nel Borgo, una serata dedicata alla buona cucina e alla convivialità nel cuore del centro storico.

L’appuntamento è inVia Nazionale, dove verranno cucinati oltre7.000 tortelli d’erbetta freschi, preparati dalla chefVivianadella TrattoriaLa Giaradi Brunelli. A completare la cena ci sarà anche un dolce fresco di alta pasticceria firmatoValentina, con la partecipazione della gelateriaDa Beppe.

Il menù della serata prevedetortelli alla parmigiana,prosciutto crudo di Parma e melone frescoe uncrumble d’estatecon pistacchi, chantilly alla vaniglia e composta di lamponi.

Una bella occasione per vivere una serata d’inizio estate tra gusto, tradizione e atmosfera di paese.