Con l’arrivo dell’autunno, Alta Valtaro e Val Ceno celebrano uno dei frutti simbolo dell’Appennino: la castagna. Nel weekend del 10 e 11 ottobre 2026, tre appuntamenti tra Bore, Borgotaro e Folta di Albareto invitano a riscoprire sapori, ricette e tradizioni legate al bosco.

A Bore la 42ª Festa delle Castagne prenderà il via sabato 10 ottobre con la prevendita dei prodotti, per proseguire domenica 11 con la tradizionale giornata di festa. In programma caldarroste, vendita di prodotti tipici, mercatino, stand gastronomici, musica della tradizione e dal vivo, esposizioni d’arte, pesca di beneficenza e il pranzo tradizionale presso l’Oratorio Papa Francesco. Tra le specialità da non perdere ci sono i caratteristici tortelli dolci di castagne, preparati a mano secondo la ricetta locale.

A Borgo Val di Taro, sabato 10 e domenica 11 ottobre, torna la 31ª Sagra della Castagna: due giornate nel centro del paese tra eventi, mercati artigianali e specialità gastronomiche autunnali.

Domenica 11 ottobre, la frazione di Folta, nel comune di Albareto, ospita la sua Festa della Castagna. Caldarroste, castagnaccio, pattona, testaroli, tagliatelle, torte e prodotti del territorio accompagneranno una giornata di musica e attività per i più piccoli. Da non perdere le frittelle di castagne cotte vicino al fuoco sulle foglie di castagno, nelle tradizionali forme di terracotta.

Tre feste e tre occasioni per vivere l’autunno nell’Appennino, tra sapori del territorio, cultura del castagno e tradizioni tramandate di generazione in generazione.