Autunnando di Valle in Valle

Bedonia, Il: 06/10/2013

Domenica 6 ottobre 2013: Autunnando di Valle in Valle. Bedonia ospita la Val di Non: per le vie del centro storico mercato eno-gastronomico, mercatino dell'hobbystica e dell'artigianato, prodotti tipici e tanto altro.

Un fine settimana davvero speciale e gustoso per Bedonia, che organizza quest’anno una rassegna di prodotti tipici delle regioni italianefortemente legata al territorio della provincia di Parma ma in sinergia con altri territori, in particolare di montagna.

“Autunnando di valle in valle” è un percorso eno-gastronomico, attraverso degustazioni guidate, rassegne a tema, eventi culturali, ristorazione tipica e l’incontro con i prodotti e il Folklore italiano: il centro di Bedonia e varie location.

Vino e distillati, formaggi freschi e stagionati, olio extravergine di oliva, pesto, salumi tipici, miele e prodotti dell’alveare, funghi secchi e sott’olio, conserve di verdure e di frutta, confetture, sughi, salse, prodotti da forno e farine, prodotti di pasticceria tipica, spezie, verdure e frutti di bosco sono i prodotti in esposizione ed in degustazione.